ボクシングチャンピオン 野上真司さん・奈々さん 講義
2019年7月30日 お米マイスター
6月9日 大阪府米穀小売商連合会の総会と研修会に参加しました。 ご夫婦ともにボクシングのチャンピオン、野上真司さん・奈々さんに講師をしてもらい『ご飯を食べて減量、そして世界チャンピオンへ』と題し、正しい減量とトレーニング …
勉強会 「大嘗祭と皇室献上米」
2019年7月30日 お米マイスター
5月19日 知らなくても生きていけるけど、知っておいた方が良いこと。 だったら勉強しようよってことで今回は『大嘗祭と皇室献上米』についての勉強会だ。 五穀豊穣と国民の安寧を祈る、一代一度の大儀式である大嘗祭 …
ごはんラボ 玄米食を勉強しよう
2019年6月19日 お米マイスター
5月16日 【ごはんラボ】今回のテーマは『玄米食を勉強しよう』 午後8時に高石市のお米屋さんにお邪魔して、玄米を5種類の炊き方での食べ比べ&玄米の栄養の講習 圧力鍋...モチモチ感と甘みを感じた 土鍋... …
富田林市長杯争奪親善大会
2019年6月19日 日記
5月5日 中学二年生の長男が所属している硬式野球部。富田林市長杯争奪親善大会2年生の部で優勝しました(/・ω・)/ 個人としても結構活躍できたし、小学生の時のチームメイトとの対戦があったりして、忘れられない …
【美味しいごはん】上映会&HACCP(ハッサプ)説明会
2019年4月17日 お米マイスター
4月14日 今回の米屋さんの研修会は一風変わった切り口で、ドキュメンタリー映画【美味しいごはん】の上映会だ。 毎日の食事の一食一食、一口一口をすごく大切にしている食堂の話で、色々なことに気づかせてくれて、改めてお米にかか …
青山台中学校入学式2019-4-8
2019年4月17日 日記
4月8日 かしこい人、おしえてくれー。 中学校の入学式にてPTA会長としてお祝いの言葉を述べさせていただいた。 結びの言葉に 「本日はまことにおめでとうございました」 と言ったところ、式終了後 …
ごはんらぼ ~炊飯器の違いによるごはんの味の違い~
2019年4月17日 お米マイスター
3月6日 ごはんを研究してみようとお米マイスターの仲間6人で結成した≪ごはんらぼ≫ 炊飯器の違いによるごはんの炊きあがりの比較をしようと、みんなで持ち寄った7種類の炊飯器で、同じお米を炊き比べました。 結果 …
少年野球部卒部式2019-2-24
2019年4月17日 日記
2月24日 僕自身は4回目となる少年野球部の卒部式。 セレモニーの中で、コーチたちが順番に卒部生へお祝いの言葉を述べることになっている。 スピーチは短く簡潔にを旨としている僕だが、先にしゃべっているコーチたちが、ユーモア …
大米連 炊飯研修 ~業務用炊飯について~
2019年3月12日 お米マイスター
平成31年3月3日(日) 大阪ガス様のハグミュージアムで業務用ガス炊飯器を使用して、お米が炊き上がるメカニズムの勉強をしました。 講師は 大阪ガス株式会社 エネルギー事業部 ビジネス開発部 市川様 御自身の現場でのトラブ …










