大米連　炊飯研修　～業務用炊飯について～

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平成31年3月3日(日)　大阪ガス様のハグミュージアムで業務用ガス炊飯器を使用して、お米が炊き上がるメカニズムの勉強をしました。

講師は　大阪ガス株式会社　エネルギー事業部　ビジネス開発部　市川様

御自身の現場でのトラブル対応の実例など、非常に参考になりました。

厨房機器の見学ツアーです。

Rinnai様のご協力で、炊き上がりを調節したごはんの食べ比べも実施。