魚沼十日町産 棚田のコシヒカリ
玄米１㎏700円
コシヒカリの栽培に最適な環境で食味を追求したお米です。
但馬産 コウノトリ米コシヒカリ
節減対象農薬・化学肥料ともに栽培期間中不使用
玄米1㎏ 700円
コウノトリが当たり前に田んぼで餌をついばめる環境づくりを行うために、農薬だけでなく水管理も見直し、生物がたくさん暮らす田んぼ作りを行いました。
奥出雲 仁多米コシヒカリ
玄米1㎏ 620円
標高400m内外の中国山地の山々に囲まれた高原地帯。寒暖の差の大きい棚田での稲作、仁多牛の堆肥使用、高レベル調整など高い品質で「西の魚沼」との呼び声も。少ししっかり目で、甘み・粘り十分。
但馬村岡産 コシヒカリ
農薬5割減・化学肥料9割減
玄米1㎏ 600円
日本一の但馬牛の堆肥を使用し、21名の米作り名人が栽培した棚田の米です。品質が安定し、粒がぎっしりして、粘り・甘み・舌触りとも抜群です。
北海道産 高度クリーンゆめぴりか
農薬75％減・化学肥料50％減
玄米1㎏ 600円
程よい粘りがあり、おにぎりにも最適です。最高級の北海道米をめざし、情報交換や生産技術の研究を熱心に行っている生産者グループ「中空知エコ米共和国」が農薬成分使用回数を慣行栽培の25％以内に抑え栽培しました。
高知の土佐町 棚田米ひのひかり
農薬8～9割減 化学肥料5割減
玄米1㎏ 540円
農薬の使用は1回のみで慣行栽培の8～9割減です。モミ抜き、玄米色選をしっかりしてもらってますので、玄米食にもおすすめです。
富山県南砺市産 なんとびじん
農薬5割減、化学肥料5割減
玄米1㎏ 540円
富山県南砺市のサカタニ農産さんで作っていただいているコシヒカリです。ナント市で育った、ピカピカと炊き上がりの美しいお米なので「なんとびじん」と名付けました。
広島県東城町 あきさかり
農薬5割減、化学肥料5割減
玄米1㎏440円
生産者の藤本農園藤本聡さんは「美味しいお米のふるさとをみんなのふるさとにする」ことを目指し、和牛の堆肥を使った環境にやさしい循環型の農業を実践しています。
福岡県八女市 元気つくし
玄米1㎏ 470円
しっかりとした食感で、粒に張りとツヤがあり、程よい粘りもあります。さらに「JAふくおか八女」自慢のカントリーエレベーターで品質を高めます。
