村岡米生産組合の皆さんがご来店くださいました。今年は村岡も猛暑でした。対策として、山の冷たい水を田んぼへかけ流しするなど水管理を徹底しましたが、例年に比べてやわらかい食感のお米になってしまいました。

【田中組合長より村岡米ファンのお客様へ】一生懸命美味しいお米を作るので、美味しく食べてください。