餅つきin千里山
2015年12月24日 日記
少し筋肉痛の青山台米穀店的場です。 昨日は、阪急千里山駅近くにある「千里寺さん」と「千里土地株式会社さん」の餅つきのはしごしました。 午前中に、 除夜の鐘のときのぜんざい用の餅を千里寺さんでつきました。 & …
青山台クリスマス会
2015年12月14日 日記
こんにちは、青山台米穀店の的場です。 先週の土曜日は、小学校の体育館で地域行事のクリスマス会があり、僕もＰＴＡ役員として参加してまいりました。 10年ぐらい続いている恒例の行事ですが、僕が参加したのは初めてでした。 子ど …
いっちゃんうまい米コンテスト第三次審査
2015年12月7日 お米マイスター
こんにちは、青山台米穀店的場です。 「第5回大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト」の第三次審査が大阪ガスの淀屋橋クッキングスクールであり、審査員として参加してきました。 全国から集まった審査米300点。その中から勝ち上 …
新米の新之助の試食
2015年12月5日 日記
こんにちは、青山台米穀店の的場です。 この度、新潟県の農林水産部より、新潟の新しいお米「新之助」の試食評価の依頼がありました。 かための食感でごはんの甘味を強く感じました。 平成29年のデビューに向けて準備を進めておりま …
もち米入荷しました2015
2015年11月27日 入荷情報
こんにちは、青山台米穀店的場です。 本日、新米のもち米が入荷しました。京都府丹後産の新羽二重糯と佐賀県産ヒヨクモチです。 どちらもよく粘り、やわらかいので餅つきにおすすめです。
ホームページはじめました
2015年11月24日 日記
青山台米穀店の的場です。 ホームページを開設しました。 初心者でこういうの苦手なほうです。 少しずつ更新していきたいと思ってますのでよろしくお願いします。 なにかお気づきのことがありましたら、お知らせくだされば幸いです。 …
