1月19日
大阪のお米屋さんの一大イベントのお手伝いにやってきました。
今年は全国から223点がエントリー。機械審査と食味官能審査による、厳しい審査を勝ち抜いた6点。この中から今日の審査会によりいっちゃんうまい米が決定します。
決勝進出米6点
静岡県御殿場市遠藤博雄さんコシヒカリ
長野県飯山市沼田浩徳さんコシヒカリ
静岡県御殿場市瀬戸孝雄さんコシヒカリ
福井県越前市大塚衛さんにこまる
新潟県長岡市金内一夫さんコシヒカリBL
福井県大野市旭政一さんにこまる
この中から…
大阪府知事賞総合最優秀賞に輝いたのは…福井県越前市大塚さんのにこまる大塚さんは「にこまるがおいしい品種であることを証明できて、とてもうれしい」とコメントしてくれました。
コンテストと同時開催のお米フェスタも大大大盛況♬ お米の食べ比べコーナー、マジックショー、お米クイズにフリカケつかみ取り、ビンゴ大会などが人気でした。
打ち上げを兼ねた、生産者・米穀店の懇親会では、山古志村の生産者さんの隣の席に。 最初は新品種の話や栽培技術の話、暖冬で雪がなく春先の水不足が心配だ、なんて真面目な話をしていたんですが、どんどんお酒を注いでくれるもんですから、ついつい飲み過ぎちゃいました(+o+)
この顔は、だんだんと記憶が遠ざかってきて、あとは野となれ山となれ、と思っています。
これからも大阪の米屋はONE TEAMでがんばります。
